Au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, classée UNESCO, La Rose Blanche incarne la tradition culinaire belge. Nos spécialités , moules dans toutes leurs formes, waterzooi, carbonnades à la bière célèbrent l’authenticité et le patrimoine brassicole. Avec Happy Roose, projet solidaire primé CAP48–RTBF, nous faisons de chaque repas une expérience gourmande, humaine et profondément bruxelloise.