Notre carte
Notre carte se compose de plats traditionnels belge. Découvrez nos spécialités et notamment nos moules !
Entrées
Nos Entrées typiques bruxelloises et cuisines françaises
- Portion de fromage7,90 €
- Salade de chèvre belge19,50 €
- Fondu aux fromages17,50 €
- Croquettes aux crevettes grises de la Mer du Nord19,90 €
- Assiette de moules18,90 €
- Terrine du Chef18,90 €
Moules
Nos choix de casserole de moules ( 600gr)
- Moules Marinières, frites26,90 €
- Moules Vin Blanc28,50 €
- Moules à l’Ail28,50 €
- Moules à la Bière Grimbergen28,50 €
- Moules à la crème et Vin blanc28,50 €
- Moules à la gantoiseLégumes fondants , crème, carottes, céleri, façon waterzooi28,50 €
- Moules DiableSauce tomate pimentée, ail & oignons28,50 €
- Moules Forestièrechampignons, lardons, ail, crème , persil28,50 €
- Moules provençalesTomates, poivrons, ail, oignons, herbes fraiches28,50 €
- Moules ThaïLait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre fraiche28,50 €
- Moules au poivre vertsauce crème au poivre vert doux touche vin blanc28,50 €
- Moules du chefrecette originale du moment28,50 €
Terroir
Notre cuisine typique bruxelloise
- Carbonnades à la Flamande, frites24,90 €
- Vol-au-vent à la Bruxelloise, frites24,90 €
- Boulettes (porc/veau), à la Marollienne, frites22,50 €
Poissons & Viandes
- Américain préparé maison (tartare de bœuf), frites21,90 €
- Pièce du boucher (bœuf), frites29,90 €
- Poisson du jour, sauce beurre blanc, stoemp25,90 €
- Poisson du jour au beurre blanc - Stoemp23,90 €
- Le vrai waterzooi la gantoiseà base de poisson et moules, servi avec légumes et pommes de terre vapeur29,90 €
- Waterzooi de Poulet25,90 €
Pâtes et Végétariens
- Waterzooi Végétarien & VeganBouillon de pommes de terre au vapeur & Légumes21,90 €
Desserts
- Mousse au chocolat belge9,90 €
- Crème brûlée9,90 €
- Tarte au sucre10,90 €
- Gaufre de Bruxelles au sucre8,90 €
- Gaufre de Bruxelles avec Chantilly9,90 €
- Gaufre de Bruxelles Mikado13,90 €
- Gaufre de Bruxelles à la Chouffe10,90 €
- Dame Blanche9,90 €
