L’histoire du restaurant de la Rose Blanche débute au XVème Siècle par l’achat de bâtiment par la Ville de Bruxelles, elle devient propriété de la famille « Van der Rosen » au Xème siècle.
XVème Siècle
Achat du bâtiment par la Ville de Bruxelles
1695
Incendie
1695
1702
Rebâtie par J.B.’t Serstevens.
1885
Restauration
Elle est restaurée en 1885. De style flamand du XVIIème, elle a les 3 ordres : dorique, ionique et corinthien c’est une habitation bourgeoise.
1885
Février 1919
Fondation de la « Fédération Nationale des Combattants de 14-18
Elle est aujourd’hui, un restaurant incontournable de la Grand Place connu sous le nom de « LA ROSE BLANCHE ».